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その他美容のお悩み

2010/2/24 15:53

回答：6件

私も知りたい1

rhodia

rhodia さん
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会社にお弁当を持っていくことが増えて、おかずに悩んでいます。
ササッと出来て定番のおかずがあったら共有しませんか？
私は煮豚を週末作って、お弁当用にしています。

豚かたまり肉と紅茶パックを鍋に入れる。かぶるほど水を入れ、アク
を取りつつ、芯に火が通るまで煮る。麺つゆ、みりんを同量ずつと
おろし生姜とニンニク適量を合わせた液に、熱い肉を漬け込む。

おすすめです！

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引き立てられたい

引き立てられたいさん

2010/4/5 06:33

夜ごはんは入れない＆朝つくる派
鶏肉の照り焼き
　鶏肉を焼く→醤油・みりん・酒同量に焼いてすぐ漬け込む
　＊焼いて後調味料を入れると焦げがちだがそれが無い。浸みる。
野菜の煮物風
　野菜を揚げる→めんつゆを好きな濃さに水で伸ばしたものに漬ける。
サツマイモの甘煮
　サツマイモを揚げる→はちみつをかける
　
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