油を使わない料理を教えて!

解決済み

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匿名 さん


油を使わない料理を教えて欲しいです。
(お肉を使わないものでお願いします)

副菜でもメインでも何でも大丈夫です。
アボカドにお醤油付けて食べるのも美味しいですよ、などでも構いません。

鍋、茶碗蒸し、煮卵など、、、

最近、油を控えていたのですがレパートリーが少ないのと、意外にマヨネーズや油揚げなど油を使用している調味料などが多くて。

炒めないで良いお料理を教えて下さい!
お答えいただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。

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2024/5/10 04:31


きのこの炊き込みご飯
大根とブリの梅煮
サバの味噌煮
重ね煮
海老とアボカドの生春巻き
ライスペーパーで作る野菜や海鮮の蒸し餃子
新玉たっぷりがけ鰹のたたき

お肉不可あぶら使わない期間は養殖ではないお魚から、あぶらを摂ると良いと思います。
酸化しずらいラード、ギィ、ココナッツオイルがおすすめです。
あぶら摂らないとお肌カサカサ便秘になってしまうので気をつけてくださいね♪

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