コスメと食べることが大好きな祖母(89歳)が、最近食欲がない上に、口内炎が出来たり肌も荒れ、お化粧もあまりできなくなって落ち込んでるようです。
(ちなみに通院はしていて特に大きな病気は見当たりません、口内炎は昔からよく出来るそうです)
祖母が美味しく食べられそうなおかずを少し作って差し入れに持って行こうかなと思っています。

祖母の好み
・味の濃いものが好き
・割とジャンキーなものもいける
・トマト味系は好き
・洋風が好み
・麻婆茄子は食べれる
・カレーは苦手
・チーズは苦手
・味付けの薄い、優しい味は嫌い
・そこそこ歯は残っているが、あまり固かったり大きいものは食べられない
・口内炎が痛いので熱いスープ系ダメ

口内炎なのに味は濃いのが食べたい、とは難しいですよね…( ;´-`)

上記の条件に加えて、
・冷蔵庫などで数日保存可能
・歩いてすぐですが、持ち運び可能
・レンチンすればすぐ食べられるもの
・できれば低コスト・手間も比較的簡単で済ませたい
・野菜をなるべく食べさせたい
・口内炎や肌の美容のためにビタミンB多めに摂らせたい
・その他、口内炎や肌の美容に効果的な食べ物を含むメニュー


このような条件に合った、オススメのおかずがあればアドバイスくださいませ。