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Q&Aまとめ
チョコ、ブルーム現象？
解決済み
昨日コンビニで買いました。飛行機に乗る用事があり、今日、機内持ち込み品としてリュックの底の方に入れておきました。そのリュックは前の座席の下辺りに置いていました。これはブルーム現象という温度変化などでチョコの表面が白くなってしまう状態ですか？カビではないですよね？
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