料理初心者向け、超簡単な料理

解決済み

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匿名 さん

アラサー女です。
両親に日頃のお礼も込めて料理をたまに振る舞えるようになったらいいなと思うのですが、料理は全くできません。

そんな私でもいきなり挑戦して一回で成功できるような簡単な料理ってありますか?

・毎日残業していて帰りが遅いので、下準備含めても20分程度で作れるもの→その日ではなく、次の日に食べてもらう想定。
・両親が還暦なので、油っぽいものではなくあっさりしたものやさっぱりしたもの
・メインの料理よりもお惣菜系?だと助かります
・私の料理のできなさは、包丁使えない・卵焼き作れない・茹でると焼くは一応できる程度です。
・料理知識もほとんどありません。お菓子作りは一時期ハマってたので、お菓子作りに必要な最低限の知識程度はあります

理想としては、きんぴらごぼうとか肉じゃがとかほうれん草のおひたしとか○○の煮付けみたいなテイストのものがいいです。

自分で調べるのも限界があり、皆様の知識をお借りしたいです。

どうぞよろしくお願いします。

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2025/3/10 00:06

・ビーフシチュー(材料が少ない。市販のルーの裏に作り方が書いてある。市販の角切りの肉&玉葱を炒める→茹でてルーを入れる。)
・ほうれん草となめこのお浸し(茹でたほうれん草に瓶のなめ茸を適量和える♪)
・ひじきの煮物
いかがでしょう。手作りとその温かいお気持ちにきっとお喜びになると思います^^

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