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あなたの家の名物料理を教えて
匿名 さん
あなたの家の名物料理を教えてください。郷土料理じゃなくてもいいので、みなさんのお家の「うちならでは」って料理を書いてもらえたら嬉しいです。簡単に作り方も書いてください。
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2025/5/1 14:29
雪花煮ですね。
小松菜などの青菜を炒め、甘じょっぱく煮る時に木綿豆腐を握りつぶして投入します。
白い豆腐が雪に見えるので雪花というそうです。
小松菜などの青菜を炒め、甘じょっぱく煮る時に木綿豆腐を握りつぶして投入します。
白い豆腐が雪に見えるので雪花というそうです。
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