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ごはんの炊き方の好みについて
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美容以外の質問で失礼します。
ご飯の炊き方ですが、やわらかめと固めはどちらがお好みですか？私は、やわらかめが好きなんですが、ごはん屋さんとかに行くと、ごはんは固め（パサパサ系？）が圧倒的ですよね？
水分少なめに炊くと、夜になると、ところどころかぴかぴになったりするのもあって、やわらかめのほうが好きなのですが、皆さんはいかがでしょうか？もし理由がある方は、教えていただけるとうれしいです。
ご飯の炊き方ですが、やわらかめと固めはどちらがお好みですか？私は、やわらかめが好きなんですが、ごはん屋さんとかに行くと、ごはんは固め（パサパサ系？）が圧倒的ですよね？
水分少なめに炊くと、夜になると、ところどころかぴかぴになったりするのもあって、やわらかめのほうが好きなのですが、皆さんはいかがでしょうか？もし理由がある方は、教えていただけるとうれしいです。
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役に立った！ありがとう：1
2025/6/30 08:29
若い頃は硬めが好きでした。
今は、柔らかすぎない感じの、ふっくらもっちりな炊き具合が好きです。
理由は、もちもち感と、
お米の甘味を感じられるから。
今は、柔らかすぎない感じの、ふっくらもっちりな炊き具合が好きです。
理由は、もちもち感と、
お米の甘味を感じられるから。
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