今日はなにも作れない、作りたくない…という時の救世主、もやしです。
様々な栄養が含まれており、しかも安いです。

①できれば洗わなくても使えるもやしを用意します。
※セブンイレブンなどで売ってます
※「調理前に洗ってください」との表記があれば3回ほど軽く水洗いしてください
②サラダ油、塩、こしょうを用意します。
※味付け用
※お好みで、すり胡麻やラー油があってもOK
③もやしを平らで深めのお皿に放り込みます。
④サラダ油を、大さじ1杯(大さじがなければ大きめのスプーン1～2杯)くらいもやしに回し入れ、もやし全体に油がまぶされるように軽くかき混ぜます。
⑤もやしを入れたお皿にラップをふんわりと被せて、電子レンジで温めます
※目安は600Wで3～4分ですが、電子レンジごとに違うので様子を見ながら調整してください
⑥あたたまったら電子レンジから取り出します。
※熱いので鍋つかみやタオルなどで持って、やけどしないよう気をつけてください
⑦ラップの端を少しだけ開け、もやしから出た水分を軽く捨てます。
※熱いので、これも鍋つかみやタオルで持って、やけどに気をつけてください。
⑧ラップを開けたら、塩、こしょう等をまぶし、軽くかきまぜて出来上がりです。

あとはパックのごはん、パックの豆腐、レトルトの味噌汁、お肉はファミチキで充分です。これらにアレルギーがないなら、とりあえずこれで飢え死にはしません。

もちろんこればかりが続くと栄養偏るので、慣れてきたら冷凍のミックス野菜を買ってもやしと混ぜてみる、そこに豚肉を混ぜてみる…など ゆっくりチャレンジしてみてください。
あとは、Googleで たとえば「なす 豚肉」と入れるだけでも、なすと豚肉を使ったレシピが出てきたりしますよ。
やけどや包丁でのケガなど、お気をつけて。