"料理上手"になるには?

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匿名 さん

料理が上手になりたいです。
みなさんはどの程度が"料理上手"だと思いますか?
また、どうやったら料理上手になるか教えてほしいです。

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2025/12/10 23:50

他の方も仰ってますが「冷蔵庫にあるもの」で、手早くパパッと何品か作れてしまう人、あるいは、1週間分の献立を考えて上手な買い物ができる人は個人的にすごいと思います。
まずはレシピに忠実に作ってみたり、多くの食材に触れて、外食で味を覚えなりしながら“近い味”を試行錯誤しながら再現してみたりすることも良いと思います。「興味を持つこと」が一番大事です。

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