私もローズ系の香水大好きです。
色々試していますが、knight48さんの回答はすごいですね！！
私も試してないものばかり！！

私は化学的な香りや変化のある重みのありすぎる香りよりは爽やか系
自然なバラの香りが好きなので、主さんの好みに合うかわかりませんが…
いくつか。

一番ピンときてリピートして使っているのは
ロクシタンのローズ オードトワレですね。
香りの変化は少ないと思いますが、ラストのしっかりした甘みのある香りがいいです。
トワレなので軽いですが、しっかり香りも残るし何より自然で好きです。

ここからは回答にないものを。

変りものでいうと
エルメスのオードゥパンプルムースローズ。
ローズですが、グレープフルーツがあとから香る珍しい香りです。
爽やかですが、こちらコロンです。。。
軽く夏にもつけられる香り。飛びは早いですし、変化も少ないので
好みではなさそうかな…。

なかなかマイナーでお試しできるところが少ないんですが…
パフューマンズワークスショップのティーローズ
オードトワレなんですが、しっかり重みがあって
本当にバラの紅茶を濃縮させたような香りです。
夏にはちょっと重すぎる気がしますが、人と被らないのでたまにつけます。
…いくらだったかな？（笑）

予算はオーバーしますが、ペンハリガンはトワレが多いですが、
複雑で品のある香りが多いです。
バラ系の香水も何種類かあるので楽しいです。

また、こちらも予算からは外れますが、
ラルチザンのバラ系の香水は買おうか悩んだくらい気になっています。

…こう見ると、主さんの条件をことごとく無視してますね。。。
すみません。。。
バラ系の香水は種類も豊富で色々な香りがあるので、
買わなくても色々お試ししてみて欲しいです。

出元や開封後の期間等に不安はあるかもしれませんが、インターネット上で
香水の量り売りなどもありますよ。
なかなかお試しできない香水や、新しい香水などは
そちらでアトマイザーサイズで買ったりしています。

何の参考にもならない回答だったら申し訳ありません。。。
主さんにぴったりの香りが見つかるといいですね！