体組成計で測定した数値は体重以外は
推定値を基にした推定値であり
実際の基礎代謝や体脂肪率の数値とは異なります
メーカーや機種によって結構数値は違ってきます
数値はあくまでも目安として過信しない方が良いと思います

私は平均的な標準体型で週3くらいで激しい運動をしていて
太ももや背中などの筋肉は発達していますが
基礎代謝は1000kcalを少し超えるくらいです
（素足で乗るだけの体脂肪計で測定しています）
ただ普段の体温は37℃に近く、定期的に運動する前は35℃台でした

以下の事柄をできることからやってみたらいいかと思います
・規則正しい生活を送る
（休日でも寝起きの時間をなるべくそろえる）
・毎日3食食べる
量は少しでもよい、よく噛んで時間をかけて食べる
・毎食タンパク質を食べる
・ジュースやお菓子は過剰にならないように
・体を冷やさない
冷たい食べ物、飲み物を避ける、加熱調理したものを食べる
・偏食を避ける
・運動はできる範囲から始める
歩くときは速足にするとか
普段電車に乗っているなら1駅分歩く
自転車で行くような距離を歩いてみる等
手軽な運動だとスクワットが効果的です

野菜は加熱したほうがかさも減りますし
体内で栄養素が吸収されやすくなります
煮汁も一緒に摂取できるようなレシピが良いと思います
サラダは手軽ですが、よく噛まないと細胞や組織が壊れにくいです

googleなどで調べると基礎代謝を上げる方法は
いろいろ出てきますので調べてみてください