私自身の話ですが、りんごを皮ごと摩り下ろしたものとヨーグルトを混ぜて食べると絶対効きます。
甘さを出す時はオリゴ糖もいいかも。
無理に食べさせず、まずはお母さんがこっそり食べて、うっかり見つかって、仕方ないなーちょっと食べてもいいよと小芝居打つとか（笑）
欲しがらなくても見つからなくても気にせず。
あと納豆もいいですよね。
納豆巻とかどうですかね。
うーたんも海苔巻き好きなんだって、とか（うーたん知らなかったらすみません）
山芋とキャベツたっぷりのお好み焼きも。
子供が欲しがらなかったら「じゃあママ食べちゃうね！これ大好きなんだ」と本当に食べちゃっていいと思います。
小さい子って大人の大事なものを嗅ぎとる力すごいですからね。携帯とか財布とか。
大人が本当に好きなものだと分かったら、その内食べたがると思いますよ。

なんとか解決してあげたいって気持ちがとても伝わってきました。すごく頑張ってて素敵なお母さんですね。

私の失敗なんですが、うちの子は3歳の時に無理に飲ませたので5年生になった今でも粉薬がダメです…未だに可哀想なことをしたと罪悪感に苛まれます。

つらい便秘に苦しむ子供を見るのは辛いですが、辛い中頑張ってるお子さんに無理させるともっと出なくなってしまうかも。
リラックスも大事な要素ですよ。
頑張っている方に偉そうにすみませんでした。