１番栄養があるのが
実は表面に浮いてきた液なんです！
乳タンパクの主成分であるカゼインを除いたもので
水溶性のタンパク質や乳糖、水溶性ビタミン、ミネラル分をたっぷり含んでいて
「ホエイ」といいます
少し美白とは話がかけはなれてしまうのですが
これはダイエットにもきくんですよ！
プロテインダイエットとか聞いたことないですか？
プロテインにはたんぱく質が多く含まれていて
動物性のものは吸収が早く筋肉ではなく普通の肉になってしまいやすいのですが
ホエイは吸収がゆっくりなので筋肉になりやすいんです
なのでスポーツマンなどはこちらのホエイプロテインを好んで飲んでいる方が多いです
たまにこれを捨ててしまう人がいるんですが１番栄養があるので摂取してくださいね