美肌作りに♪日本酒を使ったヘルシー鍋『美酒鍋』の作り方

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美肌作りに♪日本酒を使ったヘルシー鍋『美酒鍋』の作り方
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広島県の郷土料理『美酒鍋』で心も体もデトックス!日本酒は栄養豊富で美容にも◎寒〜い季節にぴったりの鍋料理で身体をあたため、美肌を目指しましょう。ヘルシーなので夜遅ごはんにも♪

■材料

白菜(4分の1玉)
白滝(1パック)
豚肉(300g)
ほうれん草(2束)
日本酒(100cc)
だし汁(100cc)
塩・コショウ

■手順

①白菜とほうれん草を適当な大きさに切ります。

②豚肉を塩コショウを絡めながら炒めます。

豚肉は脂身が多いので、油はいりません!にんにくを加えると風味がアップします。

③野菜と白滝を加え、だし汁と日本酒で弱火で20分煮込みます。

日本酒はアンチエイジングと美肌に効果的です。惜しまず使いましょう!

④塩コショウで味を調整します。

香り高い簡単ヘルシーな美酒鍋の完成。
お好みのつけダレや溶きタマゴなどでおいしくいただきましょう♪

■執筆者

ichidev

ichidev

メイクや美容に興味深々です!面倒くさがりな性格なので、いかに簡単で効果を発揮できるか日々探求しています。時短美容法などを中心にご紹介します。

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