
ポリフェノールの抗酸化作用が美容と健康に効く♪ホットワインの簡単な作り方
寒い時期にぴったり!体が芯から温まるホットワインの作り方をご紹介。赤ワインに多く含まれているポリフェノールでアンチエイジングにもおすすめ☆

■材料
赤ワイン100〜120ml
オレンジジュース30ml
はちみつ又は砂糖(大さじ1程度)
レモン(できれば国産)1切れ
シナモンパウダー少々又はシナモンスティック1本
八角1個

■手順
①赤ワインにオレンジジュースを加えます。

②はちみつやシナモンパウダーなどのスパイスを加え、よくかき混ぜます。

③沸騰しないように気をつけて電子レンジで約1分加熱します。

④スライスしたレモンを浮かべて出来上がり♪
甘さはお好みで調整してくださいね。

■執筆者

キッチン
体や美容に良い食べ物に興味があります♡