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ファイナル・ズボラーファンタジー

ファイナル・ズボラーファンタジー

皆様ごきげんよう、あるいははじめてお目にかかりますわ、すくなと申しますの。
ふぃ~、格調高く(?)書き出してみたものの、疲れますね、コレ。読んでくださっている方が。

まあそれはともかく今回は、女もすなる料理というものの話を我もしてみむとてするなり。

我が家は母子家庭なので、小学生のころから料理は私がしており、最初はいろんなレシピを試していたのですが、年を取るにつれ意欲がなくなっていき、ついに辿り着いたファイナル・ずぼらー料理がこちらです。

用意するもの:鍋or深めのフライパン・トマト・鳥肉・あと適当な野菜・適当に塩コショウ

1.まず一口大くらいに切った鳥肉を炒めます。ほんのり火が通ったかな、程度でいったん出します。ずっと入れとくと固くなってしまうので。
2.その油を利用して人参を炒めます。油で炒った方が人参の栄養が増すのは、皆さま御存じですよね。
3.あとなんか適当な野菜を入れます。私の場合多いのは、じゃがいも、たまねぎ、レンコン、なす、にんにく、しょうが等です。量は適当です。
4.切ったトマトをいれます。トマトシチューみたいにするので、どばっといれます。水はいりません。
5.トマトが煮えて、先ほど入れた野菜も良い感じになってきたら、エリンギ、えのき、ピーマン等軽く煮るだけですむものを入れ、ついでに放置プレイしていた1の鳥肉も投入。お好みで塩など。でもトマトスープ部分も食べるので(栄養たっぷりですから)、あまり濃い味にしない方がよいかと。
6.「できたなぁ」と思ったらできあがりです。

これを大量につくって、タッパーに小分けにして冷凍しておくと、便利です。
適当に適当を重ねた料理ですが、これ一品で10品目くらいはいけますので、よかったら試してみてください。
「そんなんもう知ってるし!」という方がいらっしゃったら、どや顔して語ってごめんなさい。

それでは今回は真面目な(比較的)お話をお送りいたしました。
ここまで読んでくださった方に、深く感謝いたします。

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コメント(6件)

  • 池住さん、コメントありがとうございますm(__)mうまく書けないなんてとんでもない!素敵なんてお褒めの言葉、嬉しいかぎりです♪ほんとはズボラで女子力低いんですけどね(笑)

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    2015/2/5 21:56

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  • 椿色の雪さん、コメントありがとうございます!!私そんなに利用方法思いつきませんでした(笑)逆に教えていただいちゃいましたね!トマトカレー、やってみようと思います☆私エアリス派だったので、あのシーンはショックでした…(>_<)

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    2015/2/5 21:53

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  • 高夜さん、いつもコメントありがとうございます♪FFについてお褒めいただき(笑)嬉しいです。料理は始めた頃が一番やる気があるんですよね…そしてズボラ伝説へ。高夜さんの手料理食べてみたいです~(*^_^*)

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    2015/2/5 21:51

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  • すくな様はしっかりさせており、かんしんしております。うまくコメントかけない私をお許しください。しかし、すくなさまは素敵な方です。

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    2015/2/5 17:39

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  • FFをかけてくるとはさすがです☆簡単で美味しく料理できるということは、それだけ料理腕があるってことですもんね(^O^)小学生の頃から料理というお手伝いされていたなんて…すくなさん素敵ですー!!実は私は結構ズボラなので適当な料理ばかり、簡単レシピがあったらまたお願いします♪

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    2015/2/5 13:57

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  • トンタンさん、いつもコメントありがとうございます☆トンタンさんの手料理…おいしそう…ジュルリ。ふむ、この高虎に一生仕えるとな?その心意気、感服したぞ!儂の背中の守りは、そちに預けた!いえ、本当にいつも楽しいレス、誠にありがとうございますm(__)m

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    2015/2/5 08:58

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