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アンリ・シャルパンティエのガレット・デ・ロワ
新年は、やっぱりガレット・デ・ロワ
本来1月6日の公現節に頂くそうですが、
うちではお休みの間に頂いています
さくっさくのパイ生地に
あま～～い香りが漂う
たっぷりのアーモンドクリームが
幸せ！！！
ついつい沢山食べちゃいます
お茶は、以前のブログで紹介したクリスマスティーのプリミアスティージャパンさんの姉妹ブランド、
ティーストーリーさんのストロベリーティーです
お楽しみのフェーヴは、
ショートケーキ
アンリ・シャルパンティエのお菓子をかたどったフェーヴは
フィナンシェ
ショートケーキ
テシニア！！！
クレープ・シュゼット
の4種類だそうです
テニスボール型のすっきり味
大好きなテニシア欲しい！！
というか…食べたい
毎年、こっそり隠したフェーヴが
子供のところに行くように…
と願うのですが、
なかなか上手く選んでくれず
来年こそは子供に王冠を被せてあげたいな
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