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発売から40年以上の超ロングセラーＳ＆Ｂゴールデンカレー
から新登場 カレーの大切な要素である“香り”にこだわり抜いた上質な香り立ちの「プレミアムゴールデンカレー中辛」
いつものカレーとはひと味違うスパイスの香り豊かなカレールー「プレミアムゴールデンカレー中辛」を使ってカレーを作ってみました
独自にブレンドされた香り豊かな特製の純カレーとスパイス本来の香りや風味を油に移した香り高い香味油が使用されていてスパイシーでキレのある大人向けの美味しさ
２月２日に新発売された「プレミアムゴールデンカレー中辛」はゴールドパッケージで、こちらもルゥは１箱分を２回に分けて使うことができるようになっています
ルゥを開封するとスパイスのとても良い香りで、こだわりの"黄金の香り"
わが家の定番カレーは玉ねぎをいためる前にニンニク１片をとろ火でゆっくりといためて、今回はスパイスの香りのためにジャガイモを入れず、仕上げにナスとうずら卵の水煮も使ってみました
まず、タマネギ、牛肉を炒めてお湯１リットルを加えて煮込んだあと、カレールゥを割りいれてとろみが出てきたら出来上がり
食べてみるといつものカレーよりもスパイシーな香りとすっきりとしたキレのある味わいで、家族からもカレー専門店のように際立つルゥの美味しさと好評でしたぁ
ゴールデンカレーの公式サイトにて、商品情報、オリジナルレシピのほかに人気料理店のまかないめしが紹介されていて「まかない」の時間に料理人が見せるカレーの魔法の数々．．．
レシピを参考にレパートリーを増やすことができそうですよ
良かったら、チェックしてみてくださいね
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています
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