プレミアムゴールデンカレー中辛☆ 「黄金の香り」のカレーと過ごす、くつろぎの金曜日。…

花金の今夜は、黄金の香りのカレーライス☆

「プレミアムゴールデンカレー中辛」を使用しました。

S&B エスビー食品プレミアムゴールデンカレー中辛

～商品特徴～
☆35種のスパイスの香りきわだつうまみ豊かなゴールデンカレーシリーズ。
☆独自にブレンドされた香り高い「純カレー」を使用
☆すっきりとしたキレのあるスパイシーなカレー

国民的人気メニュー、カレー。

そしておウチカレー作りにかかせないカレールーブランドとして、
おなじみのゴールデンカレー。

こちらは純カレーを使用し、すっきりとしたキレにこだわった、
ちょっぴりオトナな、プレミアムタイプ。

使う具材は、牛肉、たまねぎ、にんじん。

一般的な「おうちカレー」の材料イメージと違うところは、、

スパイスの香りを最大限引き出すために
「じゃがいもを入れないこと」が推奨されているというところ。

スパイシーなカレーが好きな私。
普段カレーを作る時には、粒の黒コショウなどを加えますが、

今回は「プレミアムゴールデンカレー中辛」そのものの味をたしかめるため
箱の裏の材料の分量・作り方に従い、スパイスなどは追加せずに作りました。

煮込む際に、ローリエ（月桂樹の葉）のみプラス。

具材を油で炒め、

水を加え、煮込み

アクをとって、煮込んだら

いったん火を止めて、ルーを溶かし

さらに煮込んでできあがり！

お皿に盛り付けると、、
じゃがいもがないせいもあり？
すでに普通のカレーよりちょっとオトナな見た目のような気も。

わくわく、スプーンで口に運ぶと、、しっかりスパイシー！おいしい！

「辛いっ！」というひりひり系の刺激ではなく、
じんわり、スパイスの広がりを感じます。

今まで「味に奥行きをだすために」と市販のルーを何種類か
混ぜたりすることもありましたが、
ゴールデンカレーはこれ一種類でも充分に香り高く深く満足のいく味わい！

辛いもの好きの方でも、
ご自身でスパイスやあれやこれやを追加しなくとも
充分にスパイシーさを楽しめるカレーだと思います。

スパイシーな食べ物が好きな夫もとても気に入って、おかわりしてくれました☆

プレミアムなカレーといえば、、

ゴールデンカレーの公式サイトのコンテンツ
“人気料理店のまかないめし”も、オシャレで超・おいしそうなカレーアレンジレシピが掲載されています。

▼人気料理店のまかないめし
http://www.sbfoods.co.jp/golden/makanai/index.html

Vol.1のあの「賛否両論」のまかないめしをはじめ、
「本当にコレ、まかない料理！？」と目を疑う、
スタイリッシュでプレミアムな料理の数々。

男性からの「得意料理は？」という問いに
「うーん、、カレーかな！」と答えておいて、
こんな素敵カレーを出せたら、株が急上昇しそうです！

香り高い純カレーで、まばゆいばかりの
「黄金の香り」を実現したプレミアムゴールデンカレー。

おウチのカレーdayをプレミアムdayにしてくれる、頼れるルーと出会いました！

▼S&Bゴールデンカレー

http://www.sbfoods.co.jp/golden/

エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています