ミランダ・カーなどのハリウッドセレブが愛用していることでも話題を集めています
『チアシード』
ちょっと遅れ気味ですが
私も成城石井で購入してみました。
何種類かあり迷いましたが、こちらを購入してみました。

シソ科サルビア属ミントのバジルシードの1種で
おもにメキシコなど南米で栽培されている果実の種のことのようです。

なぜ注目されているのかと言いますと・・・
不足がちなオメガ3脂肪酸やカルシウム、鉄分、食物繊維が豊富なのだとか…!

黒ゴマのようですが、これを水に含ませると・・・

膨張してヌルヌルと10倍ぐらいに膨らみます。

少ないカロリーで不足しがちな栄養分が摂れ、栄養満点なのに胃の中で膨れます。
少し食べても満腹感が得られるのが特長で、
ダイエット食品として威力を発揮してくれます。
スマートコラーゲンスムージー↓
http://ameblo.jp/cm117096991/entry-12007629674.html

色々な使い方があるのでしょうけど
私はプレーンヨーグルト200gに干しブドウを少々入れ、
ヨーグルトの水分でふやかします。

同時進行で、チアシードをティースプーン1杯をお水に含ませます。
30分ぐらい置いたチアシードを乗せます。

あとはマツコデラックスさんも大好きなオールブランを乗せて
混ぜ混ぜしていただくのが私の朝食です。
あとは珈琲と、あればフルーツをプラスします。
なんだか毒舌のマツコさんと、好みの理由も一緒だと嬉しいです。
マツコさんは牛乳に浸していただいてましたが
ヨーグルトも美味しいですよ~(^^)