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今日のアテ。タラ、タイのお刺身、氷見のぶりのかぶら寿し。…

今日のアテ。タラ、タイのお刺身、氷見のぶりのかぶら寿し。…



今日は市場が初競りだったので、初売りで珍しい貝や、生で食べられるタラ、タイをお刺身で。










氷見のブリのかぶら寿しもありました





年末に塩いかにしておいたのをバルサミコソテーで。





〓ゆうき〓







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