第49回RSPin 白金台～明治　明治北海道十勝フレッシュ100…

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第49回RSPin 白金台

今回紹介させて頂くのは
明治　「明治北海道十勝フレッシュ100」

ブースでも大きな展示で
はっと目を引きました！

プレゼンで詳しく紹介して頂きました

3月30日から全国でリニューアル発売された
「明治北海道十勝フレッシュ100」

　
　新製法で新しい美味しさと　新しい新容器の採用で　消費者の使いやすさを追求しています！
こだわりはコクとキレのある風味！！

・乳脂肪分40％
　　　しっかりコクのある45%はお菓子向け
　　　料理には低めの35%が向いていましたが
　　　どちらにも合う比率はこちら40%だそう

事前のアンケートでも高評価だったそうです

・独自製法の「ミルクと深み濃縮製法」
　　クリームの旨味成分のタンパク質や乳糖を
　　1.4倍に増やし濃縮！

　　北海道産生クリームを産地パックして
　　フレッシュな美味しさを届けてくれます

・スタンディングパウチ
　　注目はこちらの新容器！　　キャップ付きスタンディングパウチタイプ

　　スリムでしっかり立つので冷蔵庫の隙間にも入れやすい！　　キャップなのでしっかり密閉でき、注ぎやすい！

　　中央は持ちやすいように緩やかなラインでくぼんでいます　　手で握るのにしっくりくる形です　　紙パックと違い最後までしっかり絞り出せ、　　くるくると丸めて捨てられて便利です

　　　　・・と良いことづくめですね
　　事前に使われた方々の評価もかなり高かったようです

お土産になんと2パックも頂きました！

早速色々使ってみました

まずはお菓子に添えるクリームとして

　注ぐ時もパウチなので軽くて
　しかもくぼみが持ちやすくて使いやすい！

ボールの底に氷を入れて冷やしながら
手早く泡立てます
砂糖はお好みで（10～15ｇ）

こんな感じでなめらかで艶やかに泡立ちます

ケーキにデコレーションすれば良かったのですが
ちょっと時間が無く
ちょうどあったカステラに添えて頂きました

まろやかでミルクの風味もこくもしっかり
とても食べやすく美味しいクリームです

こちらはスクランブルエッグに

いつもよりふんわりとやわらかく仕上がりました！
生クリームのコクとバターが良く合いなかなか美味しい！

他にもコーンスープやパンプキンスープにも
入れて頂きました

お菓子だけでなく料理にも合わせやすい！
本当にその通りの美味しさ！

これからも是非使っていきたいです

気になった方は是非チェックしてみてね

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明治　「明治北海道十勝フレッシュ100」