
相変わらず、毎週土曜日はパンを作ってます(と言っても今回で4回目だけど)
今、現在も仕込中
自分で作ったパンがおいしすぎて、市販の食パンは当分買えなさそう。
先週作ったのはチーズ入りの食パン
ちょっと焦げちゃったけど、なかなかの出来でしたよ。
チーズがゴロゴロ入ってるでしょ。
ワタシ、チーズパン大好きなんですよ
パン屋さんでパンを買うときも、必ず1つはチーズ入りを買うぐらい。
それが、自分で作れちゃう(しかも簡単!)ってのは幸せ
パン以外は貧相な朝ごはんなのは大目に見てください
これに、ちょっとガーリック風味のココナッツオイルを垂らして食べると本当に
美味しいんですよ~
おまけに、先週作った抹茶くず餅。
暗くなってから甘いものは食べないようにしているので、スイーツは基本的にはお休みの日の
お楽しみ。
ケーキも大好きだけど、どうしてもカロリーが高くなりがちなので、
最近はカロリー控えめの和菓子を作ることが多いです。(これまたレシピは簡単)
これは、栄養管理士さんからいただいたレシピで作ったんだけど、実は正直なところ
あんまり好みじゃなかったり
まぁ、こういうこともあるよね。
これから本格的に暑くなって、冷たいものやツルルンとした食感のものが恋しくなるから、
簡単に出来るお菓子を色々と作ろうかな~と思ってます。
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