
皆さん、こんにちは
女性のホリスティックな美しさを創造するLike a ROSE aromatherapyビューティアロマセラピスト高橋美穂子です
オーガニックの食材が大好きでほぼ毎日、ナチュラルハウスへ出向いている私ですが、
やはり、忙しかったり時間がなかったり、時には大量が優れなかったり・・・
様々な理由で、お惣菜に頼ることも
ただ、そんな時でも
保存料や合成着色料、合成甘味料など
化学調味料を使っていないものを選ぶようにしています
特にこの季節、成城石井でお世話になっているのが
紀州産梅と大葉の和風ジュレカッペリーニ
これ、すっごく美味しいんです
成城石井のお惣菜は化学調味料不使用ながらもお味がとても良いのでお惣菜を買うなら成城石井・・・と決めています
写真のカッペリーニは成城石井で買ったものをそのままガラス皿へスルリと入れただけですが、
お皿が変わるだけでも随分と気分が違いますよね
味覚は見た目も大事なので買ってきたお惣菜はそのまま出さず、お皿へ移し替えるようにしています
それにしても今の季節、大葉やミョウガは大活躍ですね
ほぼ、毎日食べています
我が家はシンプルに冷奴にトッピングするのが定番
ネギや生姜もそうですが、薬味は体を元気にしてくれるので体力を消耗しやすい季節はありがたいですね
もちろん、ハーブも大活躍
お庭のラインナップは限られてしまうので、
今後は水耕栽培できるものでも購入しようかと、検討中です

