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最近また紅茶がマイブームになってる。
そして、ティータイムのお供はやはりスイーツ。( *´艸`)
今回頂いたのは、芦屋生まれののフィナンシェ♪
8個入 税込1,050円
本場フランスで約120年の歴史を持つといわれるフィナンシェ、でも35年前から作られているロングセラーだそう。
素材や製法にこだわり続けたその味は、さすが！と思わせる美味しさ。(*´∇`*)
ふんわりとした軽い生地で、濃厚なアーモンドの香りにコクのある上品な味わい。
原材料のアーモンドは、農家を指定した上で皮付きのまま直輸入し、最高の風味を保っているとのこと。
さらに発酵バターにも専門の乳牛を育ててもらい、本場フランスと同じ前発酵方式を採用しているのだとか。
軽いのでいくつでも食べちゃいそう。（食べました；）
誰にでも好かれそうな味なので、お土産にも良いかも♪
アンリ・シャルパンティエ
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data-text="上品な味わい♪アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ"
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