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小学校ではゲストティーチャーを迎えて様々な事を学ぶ授業があります。
先日、ソース会社の社員さんによる広島風お好み焼きの調理実習がありました。
息子はかなりその授業を楽しみにしていて、実際とっても楽しかったようです
家ではその話ばかり
それで家でも作ってもらうことになりました。
いつもは学校から帰ると宿題もせずに即友達と遊びに出かけてしまいますが
昨日はランドセルを置くとすぐ手を洗って台所にスタンバイ
4時半から広島風お好み焼き作りスタートです。
何もかも一人でやってくれるものと思ってましたが、そうもいかず
私は息子の助手となり、まずキャベツの千切りをやらされました
「もやし取って」
「豚肉は？」
「テンカス入れて」
「タマゴとって」
文句も言わず、テキパキ動く助手でした
 
ひっくり返したりおいしいことは息子の仕事
手際よく上手にこてを使ってひっくり返すのには感心しました。
そして出来上がったのは６時
バスケ練習終わりの娘の帰りにギリギリ間に合いました。
 
ボリューム満点、とってもとっても美味しくいただきました
思いっきり散らかった台所掃除と食器洗いは当然のように私の仕事でしたっ
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