おいも×おいもサラダ
2012/3/19 20:12
サツマイモが残っていたので、おいもころころサラダを作りました。
サツマイモ・じゃがいも・りんご・きゅうりをさいの目切りにしてマヨネーズであえただけです。
(塩・こしょう・砂糖)使用。
サラダというよりは、デザート感覚ですが、甘くて美味しかったです。
フレンチドレッシングがあると、酸味が加わりさらに美味しくなったかな。
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