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先日
お仕事の関係で
頂く事が出来ました。
代々木上原にある
お弁当屋さん
chiobenの
山本千織氏が
奏でるしろもの
こちらタコ飯が
有名だそうです。
素材を生かし
上品な味わい。
そして
一番嬉しかったのは
今のマイブームの
ゴーヤをふんだんに
使って
炒めたもの。
和えたのでは？と
思うほどのアッサリ感
油っこくもなく
苦味がないのも
衝撃でした。
一生懸命レシピを
聞いたのに
再現できないのが
プロアマの差である。
(Θ_Θ)
家に持って
帰りたいと
思うほど
美味しかったです。
ぜひ代々木上原に
行かれる方
商店街に
あるそうなので
探してみましょう。
凄くボリュウミィの為
お弁当屋さんなのに
蓋が閉まらないという
奇跡のお弁当(笑)
アルミホイルで
くるんであるそうです。
きっと
それが目印ですね～。
今度は
お店に伺います。
美味しかったです。
ご馳走様でした☆
お探しあれ。
でわ
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