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今日の夕飯はカレー
いや、今日の夕飯もカレーだ（笑）
しっかし、m-e-gちゃんちもカレーってかぁ？(^▽^;)
カレーって絶対２日は続くよね(笑)
２日目は焼きカレーにしたり、カレーうどんにすることもたまにあるけど、私は『カレーライス』が好きだから、たいてい２日目もただのカレー。
私はカレー大好きだからできれば毎週食べたいくらいだが、旦那が嫌いなので本当に困るそれでも私好きだから月２回は必ず作るけどね。
ところでみんなカレーの中に何入れるんだろ？
私は本当は豚バラ肉かたまりor豚肩ロースかたまりを、角切りにして使うのが好きなんだけど、今、１歳の娘もカレー食べるから薄い肉じゃなきゃ食べれないから、最近は豚肩ロースしゃぶしゃぶ用使ってる。
あと、昔から譲れないこだわりがあって、カレーの具材にじゃがいもは入れないの。入れるのは、玉ねぎみじん切り・肉・にんじんのみ。
理由は、まず、ご飯は炭水化物でしょー。
私の中ではじゃがいもも炭水化物として見てるの。
腹もち良すぎるから。
だから、いらない。
それに、高級レストランのカレーは決まってじゃがいもは入ってないでしょ？
じゃがいも入りは、家庭のカレーってカンジ。
うちのカレーも家庭のカレーだけどさwww
あえてじゃがいも入れないで、レストラン気分を味わうの(笑)
でも普通はみんな、じゃがいも入りカレー好きだよね♪
あと福神漬は赤いのじゃなくて、カレー用のオレンジのが好き。
お気に入りのルーは、
・ハウス ジャワカレー 中辛
・エスビー 地中海カレー 中辛
のふたつをMIXして使うのがお気に入りだったけど、今赤ちゃんも食べるから、
・ハウス ジャワカレー 中辛
・エスビー とろけるカレー 甘口
のMIXに変えたけど、これがまた美味い！！！
そして私は自分で作るカレーがこの世で一番美味しいと思ってる(笑)
あまりにも私が自分の作るカレーに自信がありすぎるので、友達によく、『何？なんか特別な隠し味でも入れてるの？』などと聞かれるが、そんなものはない(笑)
ただ、市販のルーをそのまま使っているだけだ！隠し味一切なし！！
まぁ、カレーなんて、誰が作ったっって、美味しいんだけどね(*´Д｀)=з
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