・　お初♪　ベトナムカレー♪

　今回はカレーをご紹介しましょう。カレーと言ってもeggも初めてのベトナムカレーです。

　ベトナムカレーって　どんな　　　スパイシーなのは想像つきますね。

　　　　　

　こんな感じですよ～　スープカレーっぽいルーの緩さです。　コレお店から拝借した画像。

　eggが写すとこうなってしまうんだなぁ～　

　

　敢えてご飯と合えず（まどろっこしい）　別皿に出してみました。　ダーリンも撮影協力！
　鶏肉がホロッと崩れるほど柔らかく、スパイスは思ったよりもずっと控えめで優しいお味です。
　つぶつぶ見えるのは、お勧めのトッピングなのです。

　　　　　　　　　　　実はこのカレーは楽天ショップでも購入できるのですよ～

　　
　
　
　このショップ　「風来」　に「こく旨ベトナムカレー」　「やみつきグリーンカレー」　が登場。

　でも...本来のショップは串揚げとサラダのお店なわけでして...　〆のカレーが好評だとか。
　そこからネットショップに広がっていったのですね。

　　　　　　　

　こんな状態で自宅に届きました。手造り感が満載！　
　トッピング用のフライドオニオンとガーリックも同封されていたのでもちろんかけてみましたよ～
　良いアクセントになっていました。
　ココナツの香りが優しく、辛みも前面に出ているのではなく、１口目より２口目・・・とハマる！

　また
　　　　ドレッシングもサービスでついてきたのです。　楽しみです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　シンプルサラダに
　レタス＆新玉ねぎスライス＆キュウリ＆ニシンのワイン酢漬け　で、かなりさっぱり酸っぱめ。

　このレモンが効いたさっぱり感がまたいいですのぉ～　　ベトナムを感じたくなった時、思い出してくださいね　この　「風来」のカレーを　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪カレー好き注目！≫
　　　　　ベトナム好きなら、ホッとする味・ベトナムカレー！をなんと5名様にプレゼント♪

　勝手に春休みを楽しんでいるegg。　実は今日は初のABCクッキング受講ですわ。　パン
　作りコースに参加してきます。　ワクワク！　自宅でゆっくりPC前に鎮座するのはいつだ？

　　　　　　　　　
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