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柑橘系で*サッパリふわわんケーキ*

柑橘系で*サッパリふわわんケーキ*



「もうこの画像は見飽きたよ!毎回毎回構図くらい変えたらどーなの?」という方、速やかにひとつ下の記事をお読みください。下の記事が本命、さくらん。です。


ひとつ下の記事は、自分的には新しい試みなのです。
こういう文体でこういう内容で、どれくらい皆様に興味を持って頂けるのか?

決して皆様を試しているのではなく、この美ログの今後のあり方を模索しているのです。

新しいコスメはそうそう買えない。肌が敏感になってるからサンプルやモニターもあんまり。
温存しているネタの在庫はまだありますが、それを使い果たしたらこの美ログ、更新止まるんじゃないの?という危機感を覚えています。


まあ、それならそれでいいんですけどね(・∀・)
できれば続けたいと思って、悪あがきをしている訳でございます。


・・・


しかし、これだけ同じような画像が続いても、更にまた記事を挙げるにはそれなりの理由があります。

今回は前回の林檎のケーキと同じ手順で、フルーツを林檎からはっさくに変えました。
あまりレシピにはっさくとか甘夏とか載っていなかったので、大丈夫かなとちょっと弱腰で挑んだのですが・・


今までで一番の出来でした!
これは両親含めて家族3人の意見が一致しています。
そしてこのケーキは・・

焼きたての方が断然おいしいです♪
はっさくの瑞々しさが、一晩寝かせるとありきたりなものになってしまうのです。

画像は一晩寝かせたものなのですが、ちょっとしんなりしてますよね。
焼きたてはふわっと軽く果実もフレッシュなのです。



【材料】

*ホットケーキミックス 100g
*卵 1個
*生クリーム 50ml
*砂糖 大さじ2杯
*マーガリン 50g
*はっさく 1/2個
*はっさく用の砂糖 大さじ1杯
*蜂蜜 少々


手順は林檎ケーキとほぼ同じです。(材料もね)

違うところと言えば、はっさくの大きさと加熱時間ですね。

一つ一つ薄皮を剥くのが若干面倒ですが、剥いてください。
果実は一粒の大きさにも寄りますが、大体3~5分けでよいと思われます。
加熱時間は林檎より短く、2~3分でOKです。


はっさくとホットケーキミックス以外の材料をあらかじめ混ぜて、そこに加熱したはっさくとホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、型に流し込んでオーブンで焼いてください。
170度で30分くらいですが、型によって変ってきますのでそこは様子見をしてください。


ちなみにレモンケーキからはっさくに変わったのは、両親の要望です。
さすがに具でも変えないと飽きたのでしょうか。

はっさくじゃなくても夏みかんとか似たようなものなら大丈夫かと思います。


それでは今夜は、これにて失礼します。おやすみなさいませー♪




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コメント(20件)

  • >しょぱんさま 小夏って初めて聞いたので検索してみました。四国の特産品なのですね!うーん、食べるのはムリとしても見てみたいです♪

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    2012/4/23 21:12

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  • >りづぽんちゃんさま ありがとうございます♪うーん、上手ではないんですけど、やっぱりこれだけ作ると多少は進化しましたね。形は同じなのですが生地も色々試しています。マドレーヌ型マジックで見た目はほどほどになりますよね(笑)

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    2012/4/23 21:09

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  • さくらん。さんはお菓子作りが大変お上手ですね。いつも感心してしまいます。今回のも売られていてもおかしくないですよ~。

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    2012/4/23 05:20

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  • 続きです)この前、陽水が週刊誌に不倫っぽい記事で取り上げられていたような気がしますが、まあ、色々ありますよね。私もしみじみ・・です。

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    2012/4/23 01:01

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  • >さた~んさま レモンケーキは焼きたてのときはちょっとフレッシュすぎるのですが、はっさくだと適度にフレッシュなのでよいですね。前回の記事は「美ログでこんな感じとか、あり?」と不安だったのですが、マニキュアが出てくるのでまあいいかと。文体は試行錯誤しています。ダンス・・はそうみたいですね。

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    2012/4/23 01:00

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  • はっさくの果肉がジューシーでこちらも美味しそう☆前回の記事とってもステキでした☆これからも日々のあれこれに記憶の印象も織り交ぜて、それにまつわるさくらんさんの想い、おもむくままに綴られ酔わせてください(#^.^#) ダンス・・は陽水が石川セリさんに捧げた曲?人生はそれぞれいろいろあります~しみじみ

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    2012/4/22 20:00

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  • >ふろれすさま おお。まだ飽きておられないとは!嬉しいですね。作る私は毎回微妙に違う要素があるのでドキドキなのですが、食べる両親が飽きないというのがビックリです(笑)今後は・・ちょっと期間をあけてまたUPするかも^^;

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    2012/4/21 18:00

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  • >如意姫さま ありがとうございます♪そう言って頂けるとホッとします。はっさくは・・チャレンジャーですよね(笑)

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    2012/4/21 17:59

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  • >rajakatu10さま どちらも違和感なかったですか。よかったです♪UPするときは「どうなんだろ?」と思いながらUPしました。はっさくケーキは一晩寝かせると普通の感じになって、焼きたてのよさが出ません。今まででは初ですね^^ 一人暮らしのときとてもオーブンが欲しかったです。

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    2012/4/21 17:59

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  • >ranmaruさま チャレンジ精神・・そうですよね。普通はっさくは使わないですよね^^; 焼きあがるまではドキドキでした。冷めてもおいしいのはレモンケーキの方ですね♪

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    2012/4/21 17:58

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  • >Meowさま マドレーヌというか、普通のケーキですね。家にマドレーヌ型しかないのと、3等分しやすい、火のとおりが早いといいことずくめなので、ケーキ型を買おうという気持ちになれないのです^^; 焼きたては爽やか~でふわふわでしたよ♪

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    2012/4/21 17:58

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  • >へちゃりんさま 確かにあまりレシピとかでみないですよね。こちら、焼きたては柑橘系のよさが存分に味わえるのですが冷めると普通になっちゃいます^^; そうですね苦味も少ーしあるかな?(仮)は・・ウフフ♪(期間をあけてまた載せるかも)

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    2012/4/21 17:58

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  • >シーザージュニアさま はっさくはレモンがいいならはっさくでもいいだろうという両親の思いつきでしたー(笑)焼きたては本当においしかったですよ。画像はもうしょぼくれていますね^^; 安定感ならレモンケーキかな?

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    2012/4/21 17:57

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  • いやいや、まだまだ飽きていませんよ~。むしろ皆さん嵌り始めて来たのではないでしょうか。次は何味?的に。今後の展開も楽しみにしています。

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    2012/4/21 01:43

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  • さくらん。さんの記事はいつだって楽しい\(^o^)/素敵だよ!はっさくはマジ珍しいです。

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    2012/4/20 22:57

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  • 私、前記事の雰囲気もいつもの雰囲気も、どちらも好きです。さくらん。さんの多様な側面の一部分に触れられた感じがいたしました^^ はっさくケーキ美味しそうですネ。しかもイチバンの出来!一晩寝かせる必要なし!!爽やかな風味なんだろうナァ。ああ、食べたいなあ。オーブン欲しいなあ(・・)

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    2012/4/20 19:56

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  • こんにちは。チャレンジ精神が旺盛で、感心します。はっさくは、珍しいですね☆

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    2012/4/20 15:03

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  • はっさくケーキ珍しいですね♪こちらも美味しそう!ちょっと大人な苦味は残るのでしょうか?甘さとで大人のケーキですね♪タグの(仮)というところ笑ってしまいました☆仮ってことは不定期更新ありですね~また楽しみにしてますよ!

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    2012/4/20 10:09

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  • おはようございます♪ はっさくって美味しそうです!爽やかな味わいが楽しめそうですね♪ さくらん。さんの色々なアイデアに感服です!!

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    2012/4/20 08:09

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