柑橘系で*サッパリふわわんケーキ*
2012/4/20 01:46
「もうこの画像は見飽きたよ!毎回毎回構図くらい変えたらどーなの?」という方、速やかにひとつ下の記事をお読みください。下の記事が本命、さくらん。です。
ひとつ下の記事は、自分的には新しい試みなのです。
こういう文体でこういう内容で、どれくらい皆様に興味を持って頂けるのか?
決して皆様を試しているのではなく、この美ログの今後のあり方を模索しているのです。
新しいコスメはそうそう買えない。肌が敏感になってるからサンプルやモニターもあんまり。
温存しているネタの在庫はまだありますが、それを使い果たしたらこの美ログ、更新止まるんじゃないの?という危機感を覚えています。
まあ、それならそれでいいんですけどね(・∀・)
できれば続けたいと思って、悪あがきをしている訳でございます。
・・・
しかし、これだけ同じような画像が続いても、更にまた記事を挙げるにはそれなりの理由があります。
今回は前回の林檎のケーキと同じ手順で、フルーツを林檎からはっさくに変えました。
あまりレシピにはっさくとか甘夏とか載っていなかったので、大丈夫かなとちょっと弱腰で挑んだのですが・・
今までで一番の出来でした!
これは両親含めて家族3人の意見が一致しています。
そしてこのケーキは・・
焼きたての方が断然おいしいです♪
はっさくの瑞々しさが、一晩寝かせるとありきたりなものになってしまうのです。
画像は一晩寝かせたものなのですが、ちょっとしんなりしてますよね。
焼きたてはふわっと軽く果実もフレッシュなのです。
【材料】
*ホットケーキミックス 100g
*卵 1個
*生クリーム 50ml
*砂糖 大さじ2杯
*マーガリン 50g
*はっさく 1/2個
*はっさく用の砂糖 大さじ1杯
*蜂蜜 少々
手順は林檎ケーキとほぼ同じです。(材料もね)
違うところと言えば、はっさくの大きさと加熱時間ですね。
一つ一つ薄皮を剥くのが若干面倒ですが、剥いてください。
果実は一粒の大きさにも寄りますが、大体3~5分けでよいと思われます。
加熱時間は林檎より短く、2~3分でOKです。
はっさくとホットケーキミックス以外の材料をあらかじめ混ぜて、そこに加熱したはっさくとホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、型に流し込んでオーブンで焼いてください。
170度で30分くらいですが、型によって変ってきますのでそこは様子見をしてください。
ちなみにレモンケーキからはっさくに変わったのは、両親の要望です。
さすがに具でも変えないと飽きたのでしょうか。
はっさくじゃなくても夏みかんとか似たようなものなら大丈夫かと思います。
それでは今夜は、これにて失礼します。おやすみなさいませー♪
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