
好きなものを厳密に我慢するとダイエットが長続きしないので、甘いお菓子や果物はなるべく午前中にいただくようにしています。
もし友達とお茶をしてスイーツをしっかり食べてしまった時は、お夕飯の量(特にご飯)を少なくします。
お野菜やお豆腐、シーフードなどを美味しくいただけるようにレシピを調べてお夕飯を作るようにしています。
お豆腐メインの低カロリーのおかずでも調理の仕方次第では満足できる一品になります。
例えば、水切りして小さく切ったお豆腐を豚バラ薄切り肉で巻いたり、お豆腐とエビやシメジを塩味の煮物にしたり(鶏ガラスープの素を入れるとコクが出ます)。
最近はお友達に借りた池内千波さんのお料理本を元に献立を立てています。
お夕飯のカロリーを抑えたい方、是非調べてみて下さい。
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