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我が家の定番☆野菜キューブスープ

我が家の定番☆野菜キューブスープ



ゴールデンウィーク前半は
毎日スープを飲んで生活していました♪

野菜たっぷりのシンプルなスープ
普段お肉ばかり食べているjellyにとっては
体が喜ぶ大事なスープです(*^_^*)

でも
こだわりはあるんです。

具材の全てを1cm角のキューブにする事
少々めんどくさいけど
地味に切っていきます…

すると
なんてことでしょう!具材に味もしみて
美味しい~♪

野菜ごろごろのポトフも美味しいですが
ポトフはおかず
こちらはあくまでスープです。

基本具材は
玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも・セロリ

お好みで
ブロックベーコン
きのこ類
ビーンズ缶
トマト
ニンニク

味付けは
コンソメスープの素

至って簡単です(*^_^*)
沢山作って、ストックしとくと楽ちん。

食べる順番ダイエットにも役立ちます

食事の時には
まず、このスープから始めます
それから
野菜→肉・魚→ご飯
とゆう順番

程よくお腹も満たされて
ご飯の量も自然と減らせます。

※じゃがいもは炭水化物が多い食材なので
 ダイエット中の方は
 あまり入れない方が良いかもしれないです…
※食べる順番ダイエットを実践される方は、スープにきのこ類を
 入れた方が効果的です

又、野菜不足の方も
これなら手軽にたくさん食べられるので
オススメですよ~(*^_^*)



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コメント(4件)

  • りづぽんちゃんさんコメどもです♪いつも食べるたびに、カップヌードルのジャガイモ&肉を思い出してしかたがありません…(笑)やっぱり思っちゃいましたかぁ(*^_^*)ちなみに、りづぽんちゃんでとめるべきか、りづぽんちゃんさんにすべきか…かなり悩みましたが、結局さんをつけてしまいました(笑)

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    2012/5/1 20:03

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  • ranmaruさんコメどもです♪地味な作業ですが、やっぱりこの手間がないと、なんとなく美味しくならない気がします…(*^_^*)以外に大事な作業なんだなぁ~と痛感してます♪

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    2012/5/1 19:58

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  • ダイエットにはサラダやスープから食べるといいよ聞きますしね。。。綺麗に具材がカットされていて、最初見たときインスタントかと思いました(笑)

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    2012/5/1 15:11

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  • 具材の大きさが揃っていると、見た目も綺麗ですよね。食欲もそそられます☆そいういひと手間、好きです♪

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    2012/5/1 14:51

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