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その人気メニューが家でも再現できる!という商品が、シマダヤ株式会社から出ているので、早速作ってみました♪
まずは、この時期だとちょっと暑い?スーラータンメン。

作り方は簡単!細麺をゆでて、付属のスープを作って、その中に溶き卵を入れて、最優的に付属のタレをトッピングすれば出来上がり!

美味しさのポイントは、一番最後にかけるタレ!
これをかけると一気に揚州商人の味になります。
次に、この時期に食べたくなる、上海焼きそば!

こちらもつくり方は簡単!なのですが、ちょっと、麺がほぐれずらい・・・。ので、こんな感じになってしまいました。。。

でも、味はお店で食べるのとほぼ一緒♪
揚州商人ファンのみなさんには、たまらない冷蔵食品です。
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