六本木ヒルズクラブでワイン会
2015/8/13 09:16
高層階なので、夜景がとても美しい!
シャンパーニュは冷やした状態で提供され、グラスもワインにあわせて用意されていました。
大好きなAYALA。
ロゼも美味しいですね。
古代品種も加えた珍しいシャンパーニュ、ル・ノンブル・ドール。
久しぶりにいただきました。
なんと8種類のアッサブラージュなのです。
フードはビュッフェスタイルです。
フルコース仕立てになっていました。
ガスパチョやムースなどの前菜。
なんどか六本木ヒルズクラブでフィンガーフードをいただいていますが、毎回とてもいい印象です。
あまりがっつり食べている人はいなかった印象です。
(ローストビーフは人気でした。)
あたたかいお料理。
パスタも2種類ほどありました。
大人BBQを思わせるような、とうもろこしと紫玉ねぎ、チキンのグリル。
ズッキーニなどのお野菜のフリット。
エビのフリットには、ココナッツの衣がついていました。
サーモンのグリルがたっぷり!
デザートも種類豊富でした。
ちょっとしたスイーツパラダイス。
実はワインに夢中になっていて、食べそこねました、笑
白・赤・スパークリングなど、5,000円以上でフランスのワインを、というルールで開催されました。
ワイン好きが集まったせいか、夏ですが赤が一番多かったです。
(サッシカイヤのサードとか、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとか何故か混ざってましたが、笑)
友人の持参したワインが最高でした。
あとで検索したら、とても評価の高いワインだったらしいです。
私の舌、今回も間違っていませんでした、笑
詳しい人と飲むと、より一層味わい深くなります。
とても楽しいひとときでした。
〓ゆうき〓
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