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だしといも煮
山形のだしは、ご飯にかけても豆腐にかけても美味しい☆
先日の山形旅行中は、毎朝食べてました。
「こうちゃんのだっし」
山形出身の料理研究家 相田幸二さんのレシピ。
どんぶりいっぱいのだしも、2日であっという間に食べきっちゃい
ました～
娘も珍しく、白ごはんおかわり！です。
「山形風いも煮」
こちらも、こうちゃんのレシピ。
4人分でお鍋いっぱい～
こんにゃくの代わりに、結び白滝で。
そういえば、山形はどこに行っても串に刺さった玉こんにゃくが
売ってました。
だしといも煮
山形のだしは、ご飯にかけても豆腐にかけても美味しい☆
先日の山形旅行中は、毎朝食べてました。
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ました～
娘も珍しく、白ごはんおかわり！です。
「山形風いも煮」
こちらも、こうちゃんのレシピ。
4人分でお鍋いっぱい～
こんにゃくの代わりに、結び白滝で。
そういえば、山形はどこに行っても串に刺さった玉こんにゃくが
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