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第37回 RSP エバラ食品工業「あえるサラダのたれ」で速攻チョレギサラダ!…

第37回 RSP エバラ食品工業「あえるサラダのたれ」で速攻チョレギサラダ!…



チョレギサラダが速攻作れる、エバラの「あえるサラダのたれ」使ってみました!

焼肉をあまり食べない私にとって、あんまりなじみがなかったチョレギサラダ。
何が入ってるか謎だし、そもそもチョレギって何?と思ったので調べてみました。



そしたら、チョレギというのは方言で、浅漬けキムチのことらしいという記述を発見!
そもそも韓国でもあまり使われない言い方なのですが、エバラ食品がサラダドレッシングを売り出すときに広まった言葉なのだそうですよー。
なんとエバラがチョレギサラダの元祖だったのですね!

そんなことを考えつつ、今回はトマトとにんじん、サラダ菜をあえて作ってみました。



塩気がきいてて、夏にぴったりな爽やかな味わい。
脂っこい食事のしつこさを浄化してくれそうなので、焼肉に合うのも納得です。

トマト入れてみたけど、トマトはあんまり合わないかも(笑)
絶対合うと思うので、きゅうりを入れるのがオススメです!

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