1シートどんなに安くても600円や700円はします。
自宅でパンを作るメリットは 安心と出来たての美味しさと
そして手間との引き換えの安さです。
作った方が高くつくなら 本末転倒
シートはそれを考えても 作ってしまった方がいいです
ほとんど火を使う作業がない すぐできる 折り込みシート
ココアと小麦粉と砂糖と水とサラダ油があればOK
★チョコシート1~1.5斤に折りこむ分量★
ココア 15g
砂糖 40~45g
薄力粉 30g
水 55g
サラダ油 10g
ココアと砂糖と薄力粉をテフロンの鍋やフライパンへ

ゴムベラでつぶすように混ぜていきます
混ざったら 水とサラダ油を入れて混ぜていきます

全体が混ざったら

ここで初めて火にかけます 中火で★

火にかけながら混ぜていくと

あっという間に固まってきます

すぐ1つにまとまるので まとまったら何回かたたんで出来上がり

30センチくらいの長さでカットした オーブンシートを2つ折りして はさみます

3方向を折り 綿棒で端まで伸ばします
3方向折ってあるので 簡単に伸ばせます

あとは 粗熱が取れたら 冷蔵庫
すぐ使わないなら 冷凍保存できます。

シートを剥がしたら 折り込みシートの完成 (^-^)

私は今回は ブラックココアを使いました。
シートを使って いろいろなパンが作れます★

焼き上がりが 何より楽しみなパンができます★

↓ チョコシートを使ったパンブログ ↓
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