夏野菜で夕食♪珍しい赤オクラをGET☆

ブログネタ：夏に食べたおいしかったものは？【豪華プレゼントが当たる】
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夏といえば野菜も果物も美味しい季節

実家では毎日のようにスイカ、トウモロコシ、枝豆が出てきて

飽きるほどに食べていましたｗ

最近は野菜の値段が上がっていてなかなか好きな野菜を好きなだけ

食べることはちょっと難しい…のですが、

たまたまオシャレなマルシェに行けたので

お得にいろんな新鮮野菜をゲットしてきました

本日の夕食は

酢たまねぎ
オクラと赤オクラとアスパラガスとししとうのバーニャカウダ
ナス味噌に大葉入れた炒め物
塩麹の豚肉焼き
モロヘイヤと卵の味噌汁

という大ボリューム＆野菜パーティ仕様な夕食になりました

バーニャカウダは

キユーピーディップソースバーニャカウダ味 45g×6個/キユーピー

キユーピーディップソースチェダーチーズ 45g×6個/キユーピー

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キユーピーディップソースめんたいこ 45g×6個/キユーピー

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このディップソースのシリーズがオススメです

カップのフタを開けたらあとは野菜を付けるだけで

簡単に家でバーニャカウダが出来ます(｀・ω・´)

このシリーズはお安い＆食べ切りサイズなのが

一人暮らしにピッタリなのですｗもちろん味も美味しいですよ～

そうそう、赤オクラは以前野菜の王様で食べたことが

あったのですごく久しぶりの再会ｗ

店員さんが生のままで食べられるし半分に

切って食べるといろどりも良いよ～とアドバイスもらえたので

普通のオクラと一緒に半分に切ってそのまま食べました。

近場のスーパーだとオクラは外国産ばかりだしなんか

シナシナで柔らかい状態なので茹でて使っていましたが

新鮮なオクラはかたくてめっちゃ歯ごたえが良かったです

酢玉ねぎ2日目は味が染み込んできたのか最初は甘く感じますが

噛んで見ると玉ねぎの辛みが出るレベルになってました

食べごろはあと少し

夏が終わる前にスイカの食べ納めしたいなぁ～

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