マルちゃん正麺「開発者が教える、１２０％おいしい茹で方」

今年8月10日、発売4年めにして、初のリニューアルを敢行し、進化したマルちゃん正麺。

マルちゃん正麺　リニューアル

ただでさえ美味しい「麺」を、さらに美味しく茹でるコツ、
「開発者が教える１２０％おいしい茹で方」を先日試しましたが・・・

「開発者が教える１２０％おいしい茹で方」で茹でたマルちゃん正麺を
海外留学から一時帰国中の妹に食べて欲しくて、
また買ってきました～♪

今回は、塩味と、豚骨味。

～開発者が教える、マルちゃん正麺の１２０％おいしい茹で方～

①どんぶりにスープを入れる

②お鍋の沸騰したお湯に麺を入れる

コツ１：最初の１分間は触らない（表面が糊化するまで、じっと見守る）

※ここで麺をほぐしてしまうと、　
　表面が擦れて滑らかさが失われたり、麺が切れてしまったりするため。

コツ２：１分過ぎたら、１回だけひっくり返し、また触らずに時間までゆでる。

③ゆでたお湯をどんぶりに空け、スープを溶かす

④最後に麺をどんぶりへ入れ、できあがり♪
　麺は自然とほぐれてきます。この段階ではもう自分でほぐしてもＯＫとのこと☆

▼塩味

いやはやー、やはりインスタントの袋麺とは思えない、なめらか麺！

日本の、おウチラーメンの満足度、
ぐいぐい引き上げまくりなのではないでしょうか、マルちゃん正麺。

ちなみに、ゆで時間3分の塩味は太めの麺で・・・

▼豚骨味

ゆで時間2分の豚骨味は、麺自体も細め！

こだわりのつまったマルちゃん正麺を、
「開発者が教える１２０％おいしい茹で方」でさらにおいしく！！

みなさまもぜひお試しください

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