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先月日本に上陸した、ピンサデローマに行ってきました！
http://www.pinsaderoma.com/
ピザですよね？って思ったのですが、厳密に言うと、ピンサという、今、ヨーロッパで大人気のヘルシーフード、「ピンサ」です。
この、どこからどう見てもピザにしかみえない、ピンサですが、違いは生地の材料にあります。
ピンサに使われている小麦粉は、通常のピザで使われているものよりもタンパク質の含有量の多い良質な小麦粉で、他にも大豆粉、米粉を使用しているため、軽い食感で、120時間かけてじっくりと熟成させることで消化が良くヘルシーなのが特徴です。
なので、口当たりが軽くて、サクサク、ふわふわ♪お腹にどっしりこない、ライト感覚が新感覚です。
こちらのお店では、まず、ショウケースの中からピンサを選びます。
たくさん種類があるから、どのピンサにしようか迷っちゃう♪
口当たりが軽いので、１人１枚、イケます！
ピンサの他にも、ジャーサラダが３種類あります。こちらも小さめなので、１人１個いけちゃうよー♪
イタリアのビールや、フレッシュジュース、も充実しています。
また、お食事じゃなくて、お茶したーい！という方には、こちらの、デザートピンサがオススメ！
ストロベリーのピンサと、洋ナシとチョコレートのピンサ♪
生地が軽くてサクサクだから、カプチーノにとっても合うの！
お食事にも、休憩にも使える、ピンサデローマ、場所は原宿のラフォーレ近くのひっそりとした角をちょこっと曲がって上った途中という、ちょっとわかりにくい場所にあります。
なので、ちょっと落ち着いた雰囲気もいいですね♪
オトナ女子にぜひ行ってみてもらいたいお店です。
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