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毎年行っている家族や友人などでのホームパーティー。まだ予定は決まってはいませんが、いつ決まってもいいように大きなターキーを一羽冷凍室に眠らせております。
さて、そんなホリデーシーズンのお食事。
もちろんホームパーティーも楽しいですが、素敵なレストランでのお食事もいいですよね。
とっても素敵なクリスマスにぴったりのお食事。
銀座ブルガリタワーの『イル・レストランテ』にて楽しむことができます。
http://www.bulgarihotels.com/ja-jp/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante
ポルチーニの香りが口いっぱいに広がる小さなフィンガーフード
とっても柔らかい『モッツアレラチーズ』
かわいらしいカボチャの前菜
その後はランプで暖められたスープが現れ。。
ぷりっとした卵が中に隠されたハーブとキノコの香りが広がる『キノコのヴァリエーション 卵のクレーマー』
どれから食べようか迷ってしまう『ウイキョウとジャガイモを詰めたラヴィオリ海老』
自家製パンといただくのは種類豊富な中から選ぶお好きなオリーブオイルとお塩でっ
沢山あって迷ってしまうので、そんな時はおすすめをっ♪
続いてハーブの香るさっぱり味の『アカムツ パセリ 白ワインソース』
そして脂ののった『国産牛アンディーヴ オレンジ』
熟成させたバルサミコ酢をかけていただく『イチジク ソルベット ザバイオーネ』
そしてお菓子。
最初から最後まで美しくそして楽しいお料理の数々には、
見て驚き、そして口に含んでまた驚く。
さらに飲み込んだ後の余韻までが美しくおいしく、おなかも心もたっぷりと満たされてしまいます。
２０１５年も残すこと一ヶ月をきりました。
大切な人と過ごすちょっと特別なクリスマスのお食事に、自分へのご褒美に、ちょっとおしゃれをしてゆっくり『イル・リストランテ』にてお食事を楽しんでみてはいかがですか。
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