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Hello～
毎月恒例となった？！マキアっ子の
しゃぶしゃぶ温野菜での鍋女子会
冬はあったか鍋で温まりたいよね
#しゃぶしゃぶ温野菜チームおとぼけ
今回の季節限定鍋はは1月末から始まった
【燻製豚のしゃぶしゃぶ～薬膳オリーブ鍋で～】
☆3月23日までの期間限定！
【スモーキーな燻製ドルチエポルコ】
×
【薬膳オリーブだし】
薬膳オリーブだしには
12種類のブレンドされた香辛料と
オリーブが入っているので
食べながら身体の中も綺麗になれちゃう
しかーも、オリーブにはオレイン酸が
たっぷりで若返り効果もあるんだよ
もうねぇ、大好きなのが温野菜で人気の
イタリア産国産豚肉「ドルチェポルコ」
これを桜のチップで燻しひと手間かけた
「燻製ドルチェポルコ」はお口いっぱいに
スモーキーな香りが広がって
やわらかな食感が美味でした～
『澪』で、かんぱ～い
私、お酒弱いのですが何故だか澪は
爽やかなお味とスパークリングで
いっぱい飲めちゃうから不思議
だからなのか？みおっていう名前で
着物を着てそうって言われた～(笑)
限定「春いろ野菜盛り」がフレッシュ
温野菜はお野菜にもこだわりがあるから
甘くて瑞々しくてどれも美味しんだよね！
特に、手前の赤軸水菜と
真ん中の色鮮やかな紅芯大根は
シャキっとした食感を楽しめて最高～
気づいたら、テーブルの上が
お肉ちゃんとお野菜ちゃんの共演で
幸せすぎるパラダイス空間に
でね、オススメの食べ方があるの
まずは、モッツアレラチーズをオーダ！！
それを、、、
お肉で巻いてそのまましゃぶしゃぶ！！
チーズがとろ～りとろけて、うま☆
燻製ドルチェポルコともッツァレラチーズの
相性が抜群で濃厚な味になるので
ぜひこれはまた食べたい！！
もちろんサイドディッシュもたくさん
オーダーしたのですが(笑)
一押しが、、、
うずらの味玉とひとくち黒糖そら豆
そら豆は独り占めして黙々と食べてた(笑)
スミマセン。。。
うずらは、オージーの友達が来日した時に
出したら大喜び”small egg”だー！って！
オーストラリアにはうずらがないので
珍しいんですよね
他のお肉ちゃんや野菜も堪能！
新メニューの海老つみれ（右真ん中）は
お鍋の出しを吸い取ってふんわりホクホク
肉に戯れる真剣な美女たち
くぅ～、見てるだけでお腹すいてきたぞ！
また食べたい
アルコール飲み放題も種類が豊富！
テンションが上がって赤ワインでかんぱい
お鍋に合うんですよ～、
大人になりました私。。。
お鍋の最後は、もちろん〆！！！
なんと、〆はパスタなの
薬膳オリーブだしにトマトだしを加えて
ほどよい酸味の
”トマトのスープパスタ”
黒胡椒とチーズをかけて
ぴりっと濃厚なお味の仕上がり
最後は、デザート祭り
あつあつソースをかける
生キャラメルアフォガード
見てるだけで、幸せワールド
人数がいるとちょっとずつ違うのが
食べれるのが醍醐味だったりね。
別腹で最後に、大納言MONAKA！！
美女とお鍋最高の時が過ごせて
満足満腹ぷっくりんでした
大変美味しゅうございました！
ごちそうさま
3月23日までの限定なので
また行きたいな～
しゃぶしゃぶ温野菜
⇒【燻製豚のしゃぶしゃぶ～薬膳オリーブ鍋で～】
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