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さくらんぼパフェ2016♪①

さくらんぼパフェ2016♪①

お馴染み、等々力にあるコントワールさんのさくらんぼパフェ会に参加!

私は自由が丘からバスでお店に向かっていますよ~


今回のメニューはこちら!

お土産が早くも気になる私w


ズラ~ッと並んだグラスが良い感じです♪

ライムジュレの上にはチェリーのコンポート


カスタード+生クリームのクリーム


その上にはフロマージュブラン


更にチェリーのコンポートを乗せ・・・






アイスはフロマージュブランにパッションフルーツの果汁を入れたもの


ちょっとクリームを乗せ・・・


さくらんぼを盛ります!!


山形県産のさくらんぼ

品種は佐藤錦


大粒で艶々としたサクランボ♪


グラスから落ちそうな位盛られているのが嬉しいーーー!!!


7つ揃うと圧巻

これだけでは終わらないのがコントワールさんなのです!


メレンゲ菓子を乗せ


奥のお部屋からシェフが何やら持って帰ってきました~


お砂糖やチョコで出来たお花や蝶にミニマカロンも乗ります


豪華に金粉を乗せたら完成!


ジャン!


ジャ~ン

見た目も素敵です~


目の前にやってきたパフェ

どこからどう食べれば良いのか迷うわ~

続く・・・


デセール・ル・コントワール
東京都世田谷区深沢5-2-1
℡:03-6411-6042
http://lecomptoir.jp/

過去記事はこちら

桜のコース2016①
桜のコース2016②

苺とピスタチオのコース2016①
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シュトーレン

桃パフェ会2015①
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チェリーとライムのパフェ

桃のデセール

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