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季節を味わう。今年もこれの季節が来たかぁ??どう食べようかな？という作業がかなり楽しい時間です。
今は隼人ウリを愉しんでいます。
隼人ウリは、カリウムやカルシウム、食物繊維が多く含まれていて、利尿作用、生活習慣病予防、整腸作用、便秘解消、がん予防、コレステロール値低下効果などが期待できると言われているようですが、そんな難しい事はさておき、アッサリとしたくせのない、仄かな甘みのある隼人ウリを味噌炒めすると、絶品でした笑
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今は隼人ウリを愉しんでいます。
隼人ウリは、カリウムやカルシウム、食物繊維が多く含まれていて、利尿作用、生活習慣病予防、整腸作用、便秘解消、がん予防、コレステロール値低下効果などが期待できると言われているようですが、そんな難しい事はさておき、アッサリとしたくせのない、仄かな甘みのある隼人ウリを味噌炒めすると、絶品でした笑
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