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麹の固まりをほぐして入れて・・・60度ぐらいのお湯を麹がつかるぐらい入れます。
そこは・・だいたいでしてます
後は炊飯器のフタを開けて・・・布巾をかぶせて保温にして８～１０時間置きます
簡単に甘酒が出来上がりです
これはあくまでも私個人の作り方なので・・・
詳しい作り方は・・・室本こうじ
麹 １袋￥７００円
こうじむろもと製造所
詳しい作り方は・・・室本こうじ
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料理
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2017/01/27
甘酒
2017/1/27 22:52
麹の固まりをほぐして入れて・・・60度ぐらいのお湯を麹がつかるぐらい入れます。
そこは・・だいたいでしてます
後は炊飯器のフタを開けて・・・布巾をかぶせて保温にして８～１０時間置きます
簡単に甘酒が出来上がりです
これはあくまでも私個人の作り方なので・・・
詳しい作り方は・・・室本こうじ
麹 １袋￥７００円
こうじむろもと製造所
詳しい作り方は・・・室本こうじ
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