おしゃれな食堂で、伊勢エビを堪能するなら、ココ!伊勢志摩食堂
2017/3/23 01:19
店舗前には鮮魚がおいてあり、新鮮食材のお料理が期待できそう。
予約していなかったのだけれど、一人で入れますか、と確認したら、カウンターならということで入れていただきました。
店内で大きな伊勢海老ちゃんがお出迎えしてくれました。
後からみていると、予約なしで来たお客は満席でとお断りを入れていたようなので、原則、予約がマストのお店のよう。
店内を見回すとほぼ満席、でも後から来るお客が絶えないところみると、地元でも人気のお店のようですね。地下には個室のスペースがあるそうです。複数の団体で来たときには、個室があるといいですね。
店内はグループやカップルなど、いろんな客層の方がいらしたようです。食堂といっても、イタリアンのリストランテといった雰囲気でしょうか。
店員さんも若くて元気な方が多いようで、注文が入るとあちらこちらから、威勢の良い声が飛び交います。
こちらにきて地ビールを飲んでいなかったので、最初は地ビールにしました。上馬beerの用意があって、3種類あったのですが、どれが飲みやすいか店員さんに聞いたところ、人気なのは、ヘレスとのことなので、こちらにしました。
後味すっきりで、でもゴクッと飲めるビールの美味しさを堪能できるビールです。
お通しは、この日はロールキャベツ。上にのっているシメジは、地元のお野菜だそう。全部の食材ではないけれど、地産地消をしているお野菜の取り扱いもあるようです。
店員さんのオススメは、伊勢志摩カルパッチョですとのことだったので、ハーフサイズをオーダー。
出てきたカルパッチョは、ほたて、ムラサキウニ、さわら、シマアジ、サーモンなど、新鮮なものが綺麗にもりつけられて出てきました。
身がぷりっとして新鮮だから、どのお魚もとても美味しいです。シマアジの身のしまり具合も良かったなあ。ビールがすすむ一品ですね。
メニューをみていると、ん?伊勢海老のオーブン焼きがあるじゃないですか!しかもお値段ハーフなら、なんと1000円台。
すこーしお高くても、どこかで伊勢海老を食べたいな、と思っていたので、1000円台だし、思い切ってオーダーすることに。
やっぱり高級食材はどこでも高くて、なかなかこのお値段ではお目にかかれないものなので、これくらいのリーズナブルなお値段なら、食べてみる価値、ありますよね。
ということで、でてきたのが、こちら。
ほんとに半身しっかり伊勢海老です。味付けは案外シンプルで、塩加減がちょうど良いです。やっぱり大きい身のものだと美味しいですね。
刺身などでも美味しいはずだけど、オーブン焼きにすることで、身も旨みも凝縮されて、満足のいくお味に仕上がっていました。
デザート代わりに、イチゴのサングリア。たっぷりイチゴがグラスに入って、見た目も可愛いけれど、飲んでも甘くて美味しいカクテル。甘いドリンク好きなな方はオススメ。
ごちそうさまでした。
店名:伊勢志摩食堂
住所:三重県
四日市市
諏訪栄町
14-2
TEL:050-5890-3454
店の詳細は、コチラ
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