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すっかり春めいて、花粉さえなければいい季節ですね。
仕事のお昼休みに帰宅した私は、正味30分の自宅滞在時間に、洗濯物を取り入れ昼食です。
メニューはジェノベーゼパスタ、クルミ入りイタリアンサラダ、小松菜のスムージー。
ミドリすぎ。（笑）
たとえ短時間でもお昼はガッツリ食べます。
これをなぜ短時間で作れるかというと。
朝が勝負です。
パスタはダイソーのかの有名なレンジで簡単パスタ。
これにパスタを入れた状態でスタンバイ。スムージーはフルーツと小松菜をカットしてブレンダー容器に入れて冷蔵庫へスタンバイ。
お昼に帰宅したらまずパスタをレンジへ。
生協のジェノベーゼソースを鍋に入れて、その間に洗濯物撤収。
洗濯物を片付けたら、スムージーの豆乳を入れてブレンダーにかける。
サラダは昨夜の夕食時に作ってあるのを取り分けるだけ。
茹でたパスタにソースをかけて、15分かからずに昼食です。夕食後ジムやヨガに行くことが多い私は、夕食は軽めにするのが日課です。
そうすると翌朝は空腹で目が覚めるので、寝起きが悪いことは皆無。
カロリーの高いものはお昼に食べるようにしています。
そして家事は朝。
元はと言えば、仕事から帰って来たら何もしたくないからできる限り前倒しでやってしまうだけのこと。
息子たちがいた頃は洗濯物も多く、お弁当も三個作っていたので、今は夫のお弁当と夫婦二人の洗濯と朝食だけで、本当に楽になりました。
夫が出かけた後、洗濯物を干してお風呂を洗って、トイレ掃除して掃除機をかける。
夫のカッターシャツと私のブラウスは、洗濯機から出してすぐ朝にアイロンがけします。
これも息子たちの制服があった頃は4枚だったので、楽ですね。
カットソーやTシャツも、アイロンかけると見違えます。
そこから身支度をして、お昼と夕食の準備をして出勤です。
空腹で目覚めた身体は、さあ、今日も1日頑張るぞーってテンション上げてイケイケ。
疲れて帰って来てするより、朝する方が「夕方楽するために」しているので気持ちも前向きにできるんですね。
今夜もまたサラダを多めに作りました。
気持ちはもう明日です。
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