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エルブ・ド・プロヴァンス (ハーブ・ド・プロバンス)
エルブ・ド・プロヴァンス は南フランス・プロバンス地方のハーブをミックスしたもので
タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどが入っています。
とても香り高く、これに岩塩とオリーブオイルだけの
シンプルな味付けのチキンのグリルは簡単なのにすごく美味しいですよ。
主人の好物なので我が家では必ずストックしています。
そしてなんだかリラックスしたいなと思った夜には
お風呂に浮かべてハーブ浴もオススメです。
(お茶パックや洗濯ネット、不要なストッキング等で散らばらないようにしてください。)
岩塩も入れたら主人に美味しいチキンになりたいのかと笑われました。
うさぎ
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