西武池袋ｘレシピブログ★ちょりママ★

昨日、西武池袋本店ｘレシピブログのイベントを

参加させていただきました

子供大好きな料理、

時短・かんたんなレシピをいくつ

人気ブロガーさんのちょりママより教えていただきました

まずは鶏ムネ肉と塩、砂糖、酒の調味料だけで

蒸して簡単に作れる塩鶏の紹介です。

厚さがある胸肉にフォークで数か所を穴をあければ、

火をよく通すようです。

油を使わないので、ヘルシーな塩鶏が完成！

ちょりママさんは塩鶏が常に冷蔵庫にストックしているようです。

塩鶏でアレンジして、いろんなメニューも演出できますので、

いくつのレシピを紹介していただきました！

酢飯の上にのけるだけで、

塩鶏のおにぎりも！！

すこしの柚子こしょうをのせて、特別風味！

大葉と長ネギなどを加えるだけど、

焼きそばも簡単にできちゃうよ！

試食できなかったけど、おいしそうですね！

今回試食できるのはおにぎりと

お弁当にぴったりのエッグナゲット！

ゆでたまごと塩鶏と調味料を混ぜて、

油で揚げたら、子どもに大人気なナゲットが完成！

今回のイベントで塩鶏以外、

デザートの実演もありました！

砂糖使っていないので、甘物苦手でもぜひ試してほしいの

板チョコチップクッキーです！

お子さん２人いらっしゃるのに、

毎日家族のためがんばっていろんな料理を考えて

作れるって尊敬しています

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